팬가입
새우볶음밥, 딱 5분이면 중국집처럼 맛낼 수 있어요.
게시일 : 2019.11.06 09:00
#중화요리 #새우볶음밥

-새우볶음밥-

-재료-
대파 1뿌리, 마늘 5알, 청양고추 2개
계란 2개, 소금, 칵테일새우, 후춧가루
밥 1공기, 진간장 1스푼, 굴소스 1/2스푼, 버터10g

-레시피-
1. 대파, 고추를 썰어주세요.
2. 마늘을 편 썰어주세요.
3. 계란 2개에 소금을 넣고 풀어주세요.
4. 식용유 3스푼에 마늘, 대파를 볶아주세요.
5. 노릇노릇해지면 새우를 넣고 볶아주세요.
6. 후춧가루를 약간 넣고 볶아주세요.
7. 밥을 넣고 볶아주세요.
8. 고추를 넣어주세요.
9. 밥을 한쪽으로 모아놓고 진간장 1스푼 넣고 불맛을 내서 볶아주세요.
10. 버터 1조각 넣고 볶아주세요.
11. 밥을 한쪽으로 모아 놓고 계란 스크램블 해주세요.
12. 스크램블과 같이 볶아주세요.
13. 굴소스 반스푼 넣고 볶아주면 완성



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