팬가입
솔로 한 끼 [성게 알 구이]
게시일 : 2020.02.14 19:15
비싼 성게 알을 구워서 한 끼로!
간단하지만 정말 맛있고
한 번쯤은 꼭 해 먹어야 할 맛
자존감 높이는 식하 한 끼 하세요~

[레시피]
- 냄비 밥
1. 냄비에 불린 쌀을 넣고 같은 양의 물을 넣고 불을 켜주세요.
2. 물이 끓기 시작하면 한번 저어주세요.
3. 물이 끓기 시작하면 뚜껑을 닫고 약 불에서 10분 끓여주세요.
4. 10분이 지나면 불을 끄고 10분 뜸 들여주세요.

- 성게 알 구이
1. 양파를 도톰하게 채 썰어주세요.
2. 팬에 식용유를 닦아내듯 살짝 발라주세요.
3. 성게 알을 팬에 올려 구워주세요.
4. 소금, 간장을 살짝 넣어서간을 해서 접시에 담아주세요.
5. 성게 알을 구운 팬에 식용유, 양파를 넣고 볶아주세요.

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