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막대사탕 말고 막대 소고기: 새콤달콤 스테이크 팝
게시일 : 2019.08.07 19:00
재료:

@ 소고기 홍두깨살 500g
식용유

@ 마리네이드
발사믹 식초 60ml, 식용유 3큰술, 꿀 60g, 간장 2큰술, 고춧가루 1작은술, 마늘 2쪽, 후추 1작은술, 로즈마리 1작은술

만드는 방법:

1. 소고기를 사각형 모양으로 자른다.
2. 마리네이드 재료를 모두 한 그릇에 넣고 섞는다.
3. 1을 2에 넣고 최소 두 시간 재운다.
4. 3을 프라이팬에 굽는 동안 소금으로 간을 맞춘다.
5. 소중한 스테이크 조각에 나무포크를 끼워서 대접한다. 완성.
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