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가성비 갑 돼지목살 스테이크 맛있게 굽는 법 ( 간단한 스테이크소스 만들기 )
게시일 : 2019.08.24 09:00
#스테이크굽는법 #목살스테이크 #돼지고기스테이크
-목살 스테이크-

-재료-
목살 300g, 허브맛솔트, 단호박, 올리브유
통마늘, 버터, 진간장 1티스푼, 식초 1큰술
설탕 1티스푼, 케찹 1큰술, 물 50ml, 후춧가루

-레시피-
1. 목살에 허브맛솔트를 뿌려주세요.
2. 단호박을 썰어주세요.
3. 단호박을 렌지에 3분 돌려서 구워주세요.
4. 팬에 올리브유를 두르고 목살,통마늘을 구워주세요.
5. 1차로 목살을 구워서 팬에 기름을 닦아주세요.
6. 버터에 목살, 통마늘을 2차로 구워주세요.
7. 진간장 1티스푼, 식초 1큰술, 설탕 1티스푼, 케찹 1큰술, 물 50ml, 후춧가루를 약간 넣고 끓여 소스를 만들어주세요.
8. 목살을 소스에 넣고 구워주세요.
9. 다 익으면 완성!
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