팬가입
참치캔을 처리하는 다섯가지 방법
게시일 : 2019.07.11 18:00
#승우아빠 #남편세끼 #레시피

오늘은 캔참치를 털어서 요리를 만들어 보겠습니다
그런데 자취생이랑 요리 초보 들은 요리 안한다며....
어쨋든 최대한 간단하게 만드는 요리를 만들었습니다
이 레시피로 여러분의 참치가 모두 소진되기를 바라며

1.참치전
*재료
-계란3개
-맛소금1꼬집
-참치1캔(100g)
*조리법
-모두섞어준다
-부친다

2.참치볶음면
*재료
-라면사리1개
-물1컵 or 1컵반
-간장1큰술+굴소스1큰술+참기름1큰술+고춧가루1작은술
-참치1캔(100g)
*조리법
-면을삶는다
-소스를 만든다
-소스를 넣는다
-볶는다

3.와사비 참치 마요 주먹밥
*재료
-참치1캔(100g)
-마요네즈2큰술
-간장 1작은술
-와사비 또는 연겨자 1작은술
-햇반1개
*조리법
-햇반을 제외한 재료를 모두 섞는다
-주먹밥을 만든다
-김가루도 붙여서 먹는다

4.참치죽
*재료
-햇반1개
-치킨스톡1작은술 or 맛소금 1/2작은술
-참치1캔(100g)
-참기름1큰술
*조리법
-햇반1개와 햇반용기2개분의 물을 넣는다
-참치1캔을 따 넣는다
-3분간 끓인다
-뚜껑을 열고 잘 섞어준다, 치킨스톡 또는 맛소금 등으로 간을 한다
-김가루도 넣자

5.참치짜글이(참치쌈장)
*재료
-참치1캔(100g)
-대파파란부분 5개
-양파반개
-쌈장3큰술
-설탕1큰술
-물200ml(1컵)
*조리법
-대파와양파를 썬다
-식용유2큰술을 두르고 낮은불에서 대파와 양파를 익힌다
-쌈장과 설탕을 넣고 1-2분정도 볶아준다
-물1컵을 넣고 끓인다
-취향에 따라 고춧가루를 1큰술~+ 첨가한다
-원하는 정도로 졸여서 마무리한다


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