딸기초코는 진리! 🍓🍫딸기 초콜릿케이크 Strawberry Chocolate Cake イチゴチョコレートケーキ
게시일 : 2019.12.11 20:00
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딸기와 초콜릿의 궁합은 환상이죠!🍓🍫
생딸기를 초콜릿에 푹 찍어먹기만 해도 꿀맛인데,
딸기+초콜릿 케이크는 얼마나 맛있을까요? +0+
책에서 본 레시피인데, 제 입맛에 따라 변형해보았어요~
상큼한 딸기와 달콤한 초콜릿 케이크의 만남!!!

케이크시트 레시피는 따로 영상 올릴게요♥
오븐이 없으신 분들은 시판 초코케이크시트를 구입하셔서 만드시면 돼요!




🍴ingredient 재료🍴
15cm Chocolate cake sheet│초코케이크 시트 1호
130g Fresh cream│생크림
30g Sugar│설탕
200g Unsalted butter│무염버터
450g Dark chocolate│다크초콜릿

150g Raspberry puree│라즈베리퓨레
100g Sugar│설탕
5g Lemon juice│레몬즙

Sugar powder│슈가파우더
Strawberry│딸기



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